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Frühstück im Traumblick

Genuss | Leidenschaft | Regionalität

Sie haben sich entschieden in Thüringen Ihren Urlaub zu verbringen. Und wir möchten dass Sie Thüringen auch erleben! Sprichwörtlich mit allen Sinnen. Neben dem Thüringer Wald, der Automobil und Wartburgstadt Eisenach, Goethe und Schiller in Weimar ist die Gastfreundlichkeit der Thüringer und ihre gute Küche weithin bekannt.

Was Thüringen an regionaler Küche zu bieten hat, versuchen wir Ihnen beim Frühstück zu zeigen. Wir legen sehr viel Wert darauf, dass Sie unsere regionalen Produkte kennenlernen. Das fängt bereits beim Apfelsaft an, der von einer kleinen Mosterei in der Region, ausschließlich von Thüringer Streuobstwiesen hergestellt wird. Wer weiß, wie wenige solcher naturbelassener Wiesen es noch gibt, der weiß auch, wie besonders der Saft sein muss.

Unsere Produktvielfalt geht weiter über Wurst Produkte die wir größtenteils bei regionalen Fleischereien, die ihr Handwerk seit vielen Jahrzehnten ausüben, beziehen. Käse, Wein, Eier, Butter, hausgemachte Marmeladen aus Omas Garten,- lassen Sie sich einfach überraschen.

Als wir uns entschlossen haben ein Hotel zu führen, haben wir uns ein Ziel gesetzt: Ihnen einen Service zu bieten, wie wir ihn persönlich umgekehrt auch erwarten, wenn wir in den Urlaub fahren. Wir freuen uns wenn Sie bei uns einkehren und wenn sie am Tag der Abreise dies mit Bedauern tun, dann wissen wir das alles geklappt hat und Sie wiederkommen. Das ist immer unser Ziel!

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